MOCHIYA BLOG

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餅屋週報2020(05/04〜05/10)

05/04 ●月曜日。雨のち晴れ。みどりの日。 ●以前cakesに載っていた樋口式絶品麻婆豆腐にチャレンジ。水溶き片栗粉のとろみ付けも成功し、美味しくできた。いちから麻婆豆腐つくるのはじめてかも。

05/05 ●火曜日。曇りときどき雨。こどもの日。 ●CSで映画『アンダー・ザ・シルバーレイク』を観る。アソシエイション「ネヴァー・マイ・ラブ」で始まるサイケデリックな悪夢映画。調べるまで『イット・フォローズ』の監督だとは気づかなかった。

05/06 ●水曜日。曇りのち雷雨。GW最終日。 ●このところの暑さが一段落し、気持ちもクールダウン。デジカメ画像やHDDのバックアップなどをする。

05/07 ●木曜日。からっとした晴れ。GWが明け、季候も良くてなんだか新型コロナの諸々が終息したような錯覚に陥る。 ●LOONAもゲスト出演していた88risingのオンラインフェス「ASIA RISING FOREVER」を観る。意外とヒップホップ色は弱めでチルアウトな歌ものが多かった印象。アジアって言ってもいろいろあるなあと改めて実感する。

05/08 ●金曜日。晴れ。 ●タウンセブンがひと月ぶりに営業を一部再開したので、文具店に買いそびれていた色画用紙を買いに行く。再開したばかりで混んでるかなと思ったけれど、まだ周知されていないのかそれほどでもない。西友は普段通りの人出だった。

05/09 ●土曜日。曇り一時小雨。ステイホーム(平常運転)。

05/10 ●日曜日。曇り。蒸し暑い。 ●実家から新タマネギをもらったので、新ジャガを買ってきて肉じゃがを作る。今回はシンプルな樋口直哉レシピで作ったんだけど、肉じゃがには煮含め型、すき焼き型、蒸し煮型の3種類あることを知る(今回は煮含め型)。前に作った笠原将弘レシピはすき焼き型だったのかな。